Estudio de la Legalidad Brasileña de las Escuelas Públicas Municipales en Cuanto a la Promoción de la Alimentación Sana para el Control y Prevención de la Salud Oral en el Contexto de las Enfermedades Gastrointestinales Inflamatorias / Study of the Brazilian Legality of the Municipal Public Schools Regarding the Promotion of Healthy Eating for Control and Prevention of Oral Health in the Context of Inflammatory Intestinal Diseases

RESUMEN: Las enfermedades gastrointestinales inflamatorias se caracterizan por la desarmonía de la flora bacteriana del intestino. Estos cambios se caracterizan como un problema de salud pública que demuestra que las principales causas de las enfermedades están asociadas a la alimentación inadecuada y, como consecuencia de cambios en la mucosa oral. Los países desarrollados están actualmente definiendo estrategias para el control de esas enfermedades, teniendo como una de las estrategias públicas para la promoción de la alimentación sana. En este contexto, el objetivo de este trabajo fue evaluar la legislación brasileña vigente en cuanto al cuadro de profesional nutricionista para elaborar y acompañar el menú de la alimentación escolar, conforme prevé la Ley Federal nº 8.234, de 17 de septiembre de 1991, y la Resolución del Consejo Federal de Nutricionistas - CFN n ° 380/2005. Se realizó el levantamiento de las Leyes que establecen un cuadro de profesionales nutricionistas en las escuelas públicas de las principales ciudades brasileñas en los órganos competentes. Los resultados muestran que pocos Estados y Municipios abordan ese tema, entre ellos el Estado de Río de Janeiro, el Estado de São Paulo, la ciudad de Ribeirão Preto, la ciudad de Florianópolis, la ciudad de Belém, el Estado de Santa Catarina, El Estado de Paraná, el Distrito Federal y el Estado de Ceará ya regularon la materia, así como la Ley nº 13.666 / 2018 que modifica la Ley nº 9.394 / 16. Los autores concluyen que además de conocer las pecurialidades de las manifestaciones orales de estos pacientes es imprescindible el conocimiento multidisciplinario del cirujano dentista, creando no sólo oportunidades de diagnóstico precoz, sino también la prevención y promoción de la salud oral.

ABSTRACT: Inflammatory intestinal diseases are characterized by disharmony of the bacterial flora of the intestine. These changes are characterized as a public health problem demonstrating that the main causes of diseases are associated with inadequate nutrition and, as a consequence, changes in the oral mucosa. The developed countries are currently defining strategies for the control of these diseases, having as one of the public strategies to promote healthy eating. In this context, the objective of this study was to evaluate the Brazilian legislation in force regarding the professional dietitian to elaborate and follow the menu of school feeding, according to Federal Law No. 8,234, dated September 17, 1991, and the Resolution of the Federal Council of Nutritionists - CFN n ° 380/2005. It was carried out the survey of the Laws that establish a cadre of nutrition professionals in the public schools of the main Brazilian cities in the competent bodies. The results show that few States and Municipalities address this theme, among them the State of Rio de Janeiro, the State of São Paulo, the city of Ribeirão Preto, the city of Florianópolis, the city of Belém, the State of Santa Catarina, State of Paraná, the Federal District and the State of Ceará have already regulated the matter, as well as Law 13,666 / 2018, which amends Law 9,394 / 16. The authors conclude that besides knowing the characteristics of the oral manifestations of these patients, a multidisciplinary knowledge of the dental surgeon is essential, creating opportunities for early diagnosis, as well as the prevention and promotion of oral health.

Evaluation of the Shear Strength of Orthodontic Bands Cemented with New Composite Using Adhesive System / Evaluación de la Resistencia al Cizallamiento de Bandas Ortodónticas Cementadas con Nuevo Compuesto Utilizando Sistema Adhesivo

ABSTRACT: Orthodontic cements have been used to enhance retention between the band and the crown, however, unfavorable properties found in many of these cements may contribute to cement failure between band and crown's surface and leading to unsuccessful application of orthodontic forces. The aim of this study was to evaluate the shear strength of the Orthobite composite (FGM) using the Single Bond adhesive system (3M). The sample consisted of 30 bovine incisors divided in 2 groups (n=15). All teeth were submitted to prophylaxes with pumice stone and etching with phosphoric acid. In Group I the Orthobite was used conventionally. Group II was similar to Group I, however, the Single Bond adhesive system was applied after conditioning. The samples were stored in distilled water in incubator at 37 ºC for 24 h and submitted to the shear strength test at a speed of 0.5 mm/minute speed. Data were submitted to the Student T test (5 %). The results (MPa) showed no statistically significant differences between the groups, regardless of surface treatment. Thus, all groups exhibited adequate adhesive bond strength for clinical use.

RESUMEN: Los cementos ortodónticos se han utilizado para aumentar la retención entre la banda y la corona, sin embargo, las propiedades desfavorables encontradas en muchos de estos cementos pueden contribuir a la falla del cemento entre la superficie de la banda y la corona y llevar a la aplicación incorrecta de fuerzas de ortodoncia. El objetivo de este trabajo fue evaluar la resistencia al cizallamiento del compuesto Orthobite (FGM) utilizando el sistema adhesivo Single Bond (3M). La muestra consistió de 30 incisivos bovinos divididos en dos grupos (n = 15). Todos los dientes recibieron profilaxis con piedra pómez y acondicionamiento del esmalte con ácido fosfórico. En el Grupo I, se utilizó Orthobite de manera convencional. El Grupo II fue similar al I, pero se aplicó el sistema adhesivo Single Bond, después de acondicionamiento. Los cuerpos de prueba fueron almacenados en agua destilada en estufa a 37 ºC por 24 h y sometidos al ensayo de resistencia al cizallamiento, con velocidad de 0,5 mm por minuto. Los datos fueron sometidos a la prueba de T Student (5 %). Los resultados (en MPa) no mostraron diferencias estadísticamente significativas entre los grupos, independientemente del tratamiento de la superficie. De esta forma, todos los grupos presentaron resistencia adhesiva adecuada para uso clínico.

Descrição da anatomia radiográfica do crânio do Cebus Apella (Linnaeus, 1758) / Anatomic-radiographic description of cebus apella (linnaeus, 1758) skull

Introdução: as semelhanças filogenéticas entre primatas não humanos e seres humanos estimulam estudos de seu sistema estomatognático, visando seu uso em pesquisas. Objetivo: descrever as estruturas anatômicas da maxila e da mandíbula do Cebus apella, comparando às características humanas. Material e Método: foram utilizados dois animais adultos. Após a remoção do tecido orgânico, os crânios e maxilas foram radiografados e fotografados, sendo analisados com a lupa. Resultado e discussão: as estruturas anatômicas da maxila e da mandíbula apresentavam características semelhantes ao ser humano, mas com algumas peculiaridades, tais como: a presença do terceiro pré-molar; proeminências caninas evidentes em ambos os arcos; a colocação mental do majestoso; largura do ramo ascendente do maxilar; a presença do forame mandibular; Formato V do maxilar; o tamanho do forame incisivo; presença da sutura incisiva. Com relção à interpretação radiográfica da câmara pulpar e canal radicular desta espécie, os dentes incisivos central e lateral superiores, caninos superiores e inferiores e 1º, 2º, 3º Pré-molares inferiores são dentes com canais únicos, amplos, de fácil acesso e, desse modo, ideais para experimentos endodônticos. Conclusão: o Cebus apella pode ser usado como modelo de estudo em tratamento endodôntico.

Introduction: the phylogenetic similarities between non-human primates and humans stimulate studies of their stomatognathic system, aiming their use in research. Objective: the objective of this study was to describe the anatomical structures of the maxilla and mandible of Cebus apella comparing to human characteristics. Material and Method: two adult animals were used. After removing the organic tissue, the skulls and jaws were x-rayed and photographed, being analyzed with the magnifying glass. Results: the results showed that the anatomical structures of the maxilla and the mandible had similar characteristics to the human being, but with some peculiarities, such as: the presence of the third premolar; prominent canine prominences in both arches; the mental setting of the majestic; width of ascending branch of maxilla; the presence of the mandibular foramen; V shape of the jaw; incisor foramen size; presence of the incisive suture. With respect to the radiographic interpretation of the pulp chamber and root canal of this species, the maxillary and mandibular maxillary teeth, maxillary and mandibular maxillary teeth are teeth with single, wide, easily accessible ideal for endodontic experiments. Conclusion: thus, the authors conclude that Cebus apella can be used as a study model in endodontic treatment.

Morfologia radicular da dentição permanente Cebus apella: morfometria e anatomia macroscópica / Root morphology of the permanent dentition Cebus apella: morphometry and gross anatomy

Introdução: as semelhanças filogenéticas entre primatas não-humanos e humanos estimulam estudos de seu sistema estomatognático, visando seu uso em pesquisas. Objetivo: assim, um estudo anatômico das características externas dos dentes permanentes do Cebus apella foi realizado, comparando-as com as características humanas, a fim de se normalizar como modelo experimental. Material e Método: dois animais adultos foram utilizados. Após a retirada do tecido orgânico, os dentes foram removidos e fotografados, sendo analisados com a lupa. Resultado: os resultados mostraram que os dentes apresentavam características semelhantes ao ser humano, mas com algumas peculiaridades, como: a presença do terceiro pré-molar; as raízes apresentam menor comprimento e volume; o terço apical dos incisivos centrais, laterais superiores e inferiores é mesiodistalmente plano; os pré-molares superiores têm duas raízes individualizadas; o primeiro e segundo molares superiores têm duas raízes e os terceiros molares superiores e inferiores têm apenas uma raiz. Conclusão: os autores concluem que o Cebus apella pode ser usado como modelo experimental em substituição aos humanos em pesquisas odontológicas.

Introduction: the phylogenetic similarities between non-human primate and human being stimulate studies of its stomatognathic system, aiming its use on researches. Objective: an anatomic study of the external features of the permanent teeth of the Cebus apella was accomplished, comparing with the human features, in order to normalize as experimental model. Material and Method: two adult animals were used. After the removal of the organic tissue, the teeth were removed and photographed, being analyzed with the loupe. Result: the results showed that the teeth presented similar features to the human being, but with some peculiarities, such as: the presence of the third premolar; the roots present smaller length and volume; the apical third of the central, lateral superiors and inferior incisors are mesiodistally flat; the superior premolars have two individualized roots; the 1st and 2nd superior molars have two roots and the 3rd superior and inferior molars have just one root. Conclusion: the authors conclude that the Cebus apella can be used as experimental model in substitution to the humans in dental researches.

Use of teleradiography and conebeam computerized tomography for cephalometric analysis: literature review / Uso da telerradiografia e tomografia computadorizada de feixe cônico para análise cefalométrica: revisão de literatura

Introdução: imagens tomográficas produzidas por tomógrafos de feixe cônico (TCFC) podem substituir imagens radiográficas convencionais, uma vez que o uso desse recurso tomográfico reside na reprodução o mais próximo possível da morfologia craniofacial tridimensional. Objetivo: fornecer informações aos ortodontistas sobre os tipos de análises cefalométricas 3D e 2D que podem ser aplicadas no planejamento na ortodontia, sua evolução e aplicabilidade. Visto que o método de análise cefalométrica, principalmente a 3D, tem sido pouco utilizado pelos ortodontistas, procurou-se colher o máximo de informações relacionadas aos tipos de tomografia juntamente com as análises cefalométricas. Material e Métodos: foi realizada uma revisão de 38 artigos na literatura acerca das análises cefalométricas 3D e 2D para avaliar se as análises cefalométricas tridimensionais são um método de diagnóstico mais eficiente que as análises cefalométricas bidimensionais e, se pode contribuir na elucidação do diagnóstico com maior precisão para o correto planejamento do tratamento ortodôntico. Resultados: quanto aos tipos de análises cefalométricas empregadas, se destacaram as técnicas 3D de tomografia de feixe cônico. Conclusão: diante das informações colhidas na literatura, conclui-se que o valor da análise cefalométrica depende da precisão da técnica porque os erros podem levar a um incorreto diagnóstico e planejamento.

Introduction: tomographic images produced by conical beam tomography (CBCT) may replace conventional radiographic images, since the use of this tomographic resource resides in the reproduction as close as possible to the three-dimensional craniofacial morphology. Objective: to provide information to orthodontists about the types of 3D and 2D cephalometric analysis that can be applied in orthodontic planning, its evolution and applicability. Since the use of cephalometric methods, mainly 3D, has been little used by orthodontists, it was collected as much information related to the types of tomography together with the cephalometric analyzes as possible. Material and Methods: a review of 38 articles in the literature on 3D and 2D cephalometric analyzes was carried out to evaluate if three-dimensional cephalometric analyzes are a more efficient diagnostic method than two-dimensional cephalometric analyzes and, if it can contribute to elucidation of the diagnosis with accuracy, for the correct orthodontic treatment planning. Results: regarding the types of cephalometric analysis employed, the 3D techniques of cone beam were highlighted. Conclusion: based on the information collected in the literature, it was concluded that the value of the cephalometric analysis depends on the accuracy of the technique because the errors can lead to an incorrect diagnosis and planning.

Interações do laser de baixa potência sobre as peroxirredoxinas no processo de reparo: revisão de literatura / Low-power laser interactions on peroxyredoxins in the repair process: literature review

Introdução: uma variedade de estudos vem demonstrando que o laser de baixa potência estimula a osteogênese. Os mecanismos propostos para o efeito bioestimulador do laser envolvem aumento da síntese de ATP e formação de espécies reativas de oxigênio (EROs) pelas mitocôndrias. Estas EROs, incluindo peróxido de hidrogênio, atuam na sinalização celular e influenciam a regulação da expressão gênica, conduzindo a respostas celulares horas ou até mesmo dias após a irradiação. As Peroxirredoxinas (Prxs) constituem uma família de enzimas abundantes capazes de decompor peróxido de hidrogênio. Objetivo: foi realizada uma revisão de literatura acerca dos efeitos bioestimulantes do laser de baixa potência sobre o extresse oxidativo durante o processo de cicatrização. Material e Métodos: foi realizada uma busca nas bases de dados Pubmed e Scielo nos últimos anos, seguindo critérios de inclusão e exclusão pré-determinados, utilizando os termos peroxirredoxina, laser de baixa potência e osteoblastos. Resultados: foram identificados cinquenta artigos com texto completo que se enquadravam nos critérios de inclusão e exclusão. Quanto aos tipos de Peroxirredoxinas, se destacaram as Prxs I e IV. Conclusão: diante das informações colhidas na literatura, concluímos que o mecanismos de ação do laser, induz a formação de EROs, e ainda ressaltamos a importância do estabelecimento de parâmetros seguros na aplicação do laser para que os efeitos desejados, de bioestimulação, sejam alcançados e que sejam evitados os efeitos tóxicos.

Introduction: a variety of studies has shown that low-power laser stimulates osteogenesis. The mechanisms proposed for the biostimulating effect of the laser involve increased ATP synthesis and formation of reactive oxygen species (ROS) by mitochondria. These EROs, including hydrogen peroxide, act on cell signaling and influence the regulation of gene expression, leading to cellular responses at hours or even days after irradiation. Peroxiredoxins (Prxs) constitute a family of abundant enzymes capable of breaking down hydrogen peroxide. Objective: a literature review was carried out on the biostimulating effects of low power laser on oxidative stress during the cicatrization process. Material and Methods: a search of the PubMed and Scielo databases was carried out in recent years, following inclusion and exclusion criteria, using as descriptors peroxirredoxin, low power laser and osteoblasts. Results: fifty full-text articles were identified that fit the inclusion and exclusion criteria. As for the types of Peroxirredoxins, Prxs I and IV were highlighted. Conclusion: In light of the information gathered in the literature, we conclude that the mechanisms of action of the laser induce the formation of EROs, and we also stress the importance of establishing safe parameters in the laser application so that the desired effects of biostimulation are achieved and that toxic effects are avoided.